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Wie jedes Jahr im Herbst fand die Freiberger Fohlenschau statt.
Am 4. September gingen Carmen, Christa und Melanie mit Miranda und ihrem Hengstfohlen Navajo und Mira mit ihrem Stutfohlen Malvina zur Punktierung. Es war ein gelungener Anlass mit viel Pferdewiehern :-)

Wir haben frische Bio Horbermatt Kartoffeln mehligkochend (Desirée) und festkochende (Charlotte) zu verkaufen, welche wir mit unseren Pferden gesetzte und gepflegt haben. Anschliessend wurden die Kartoffeln von Hand aufgelesen. Bitte vorgängig unter der Telefonnummer +41 31 849 14 16 anrufen. Wir haben keine fixen Öffnungszeiten für den Direktverkauf.




Kilo-Preis pro Kartoffel beim selber auflesen = Fr. 2.-
Kilo-Preis Kartoffeln mehligkochend und festkochend = Fr. 3.50
Ab 10 kg geben wir 20% Rabatt

Am Samstagabend montierten wir den letzten Balken des Zwischenbodens aus Vollholz. Das Holz stammt aus dem eigenen Wald und wurde durch die Sägerei Jaussi  zu 14cm dicken Balken mit Doppelnut- und Kamm verarbeitet. Die Zimmerei Guggisberg half mit, damit der Boden nun auch hält.

Auch für das Weltklima haben wir Gutes getan: Die Menge von etwas mehr als 3 Kubikmeterholz benötigte für ihr Wachstum rund 3 Tonnen CO2. Daraus ist nun das C (Kohlenstoff) im Holz gebunden und das O (Sauerstoff) wieder freigesetzt worden. "Isch geng das, het ds Müüsli gseit…"

Genug mit der Schwärmerei für einheimisches Holz, regionale Betriebe und Fachkräfte. :-)